Safra de arroz no Mercosul deve encolher em 2026/27

As projeções para a safra de arroz no Mercosul 2026/27 indicam uma possível diminuição da área cultivada, uma consequência da menor rentabilidade, crédito restrito e margens sob pressão, segundo Sérgio Cardoso, especialista na cadeia produtiva de arroz.

Ele destaca que a redução prevista é de 70 mil a 120 mil hectares para todo o bloco, embora ainda não existam estimativas oficiais. No estado do Rio Grande do Sul, a área cultivada na safra anterior de 891 mil hectares pode diminuir em 5%, chegando a 845 mil hectares.

Essa expectativa é fundamentada na insuficiência de rentabilidade, maior seletividade nos créditos, diminuição nos investimentos, e a possibilidade de impactos do fenômeno El Niño aumentando os riscos operacionais em várias regiões.

Fatores como o risco climático associado ao El Niño, umidade excessiva no ciclo produtivo, baixa rentabilidade no passado e as dificuldades financeiras enfrentadas pelos produtores são determinantes para essa projeção.

Na Argentina, o cenário é semelhante, com uma possível redução na área plantada de 220 mil para uma faixa entre 175 mil e 200 mil hectares, totalizando uma queda entre 10% e 20%, agravada pelos altos custos de crédito e a diminuição de investimentos.

O Uruguai, por sua vez, deverá apresentar maior estabilidade, com uma área de cultivo variando entre 168 mil e 177 mil hectares, uma redução de até 5%.

Cardoso ressalta que sua análise é uma opinião pessoal, baseada em mais de 40 anos de experiência na área, e não deve ser considerada uma previsão oficial.