Instituto Biológico busca alternativas sustentáveis para pecuária

Em São Paulo, o Instituto Biológico, uma instituição de pesquisa renomada com quase cem anos de história, está focado em encontrar métodos sustentáveis para enfrentar um dos desafios críticos da pecuária contemporânea: o controle de parasitas sem a dependência excessiva de produtos químicos.

Dentro do laboratório de parasitologia animal, uma equipe de pesquisadores está examinando alternativas biológicas para combater infestações de carrapatos, nematoides e outros parasitas que prejudicam a produtividade no campo. O objetivo é diminuir a utilização de vermífugos e outros insumos químicos, considerando que muitos parasitas já demonstram resistência a esses produtos.

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Os vermes estão resistentes a esses produtos. Então o controle biológico, ele vem para ajudar junto com o produto químico a controlar esses vermos

Mendes, que lidera o núcleo de acarologia, explica que o projeto abrange a criação e a análise de ácaros predadores que habitam ambientes como esterco e solo em pastagens. Esses organismos apresentam um potencial significativo para o controle natural de parasitas.

Apesar dos avanços, os pesquisadores ressaltam que o controle biológico não substitui completamente os métodos químicos, mas atua como uma estratégia complementar crucial para uma produção mais sustentável. Karina Araújo dos Santos, doutora em parasitologia e entomologia, também enfatiza a relevância da pesquisa diante da resistência crescente entre os vermífugos já utilizados.

A adoção de ácaros predadores parece ser uma solução promissora, especialmente em setores como a ovinocultura e caprinocultura, onde as verminoses são especialmente problemáticas em regiões tropicais. Mendes ressalta: "Hoje não conseguimos substituir totalmente os produtos químicos, mas o controle biológico se faz necessário diante dos desafios do campo."

Outro aspecto significativo da pesquisa é o impacto que pode ter na produção de alimentos. Ao reduzir o uso de produtos químicos nos caprinos, por exemplo, espera-se que haja uma diminuição nos resíduos encontrados em produtos como leite e carne, o que poderia ampliar a segurança alimentar.

Além de suas atividades no laboratório, os cientistas estão avançando para etapas de semicampo e se preparando para a transição para testes em ambientes reais, uma fase considerada essencial para a implementar as soluções em larga escala.