Pint of Science retorna a Bento Gonçalves com foco em biodiversidade

O festival internacional Pint of Science fez seu retorno a Bento Gonçalves na noite de terça-feira (19), marcando a primeira edição na cidade desde 2019.

A abertura, realizada no Bar do Alce, contou com a colaboração do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) – Campus Bento Gonçalves, da Embrapa Uva e Vinho e da Universidade de Caxias do Sul (UCS), abordando temas cruciais como polinização, biodiversidade e a divulgação científica fora dos muros acadêmicos.

Palestras da Primeira Noite

Durante a primeira noite, o pesquisador da Embrapa, Regis Sivori Silva dos Santos, apresentou a palestra intitulada “Magia na colmeia: o império oculto, a engenharia perfeita e o futuro high-tech das abelhas”. Seu discurso enfatizou a importância das abelhas tanto para a polinização quanto para a segurança alimentar, abordando ainda a interação entre ciência e tecnologias de monitoramento.

Na sequência, o professor Daniel Martins Ayub, do IFRS, trouxe à tona questões ambientais e históricas na palestra “Uma trilha, muitas histórias: ciência, biodiversidade e transformação às margens do Arroio São Pedro”, que examinou a diversidade ecológica da região.

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Relevância para o Agronegócio

O Pint of Science atrai o público do agronegócio ao reunir instituições que exploram temas pertinentes à produção rural, como o papel dos polinizadores e as inovações na viticultura. Embora a Embrapa Uva e Vinho tenha forte presença, não foram divulgados dados sobre o número de participantes ou o impacto das pesquisas discutidas.

Próxima Edição e Temas Futuros

A última noite do festival está programada para esta quarta-feira (20), a partir das 19h, no Serra Comedy Club. Os debates da noite vão abordar tópicos como cidades do futuro, os desafios do calor extremo e a tecnologia aplicada ao vinho desalcoolizado. O evento não possui taxa de inscrição, e os participantes pagam apenas pelo consumo no local.

A volta do Pint of Science em Bento Gonçalves reacende discussões sobre pesquisas interligadas à alimentação, meio ambiente e vitivinicultura, ressaltando a importância da divulgação científica para o setor.