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Cultura
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Cachaça de Luiz Alves é eleita a melhor do Brasil em 2026

Premiação destaca qualidade e tradição local na bebida

Ricardo Alves12 de maio de 2026 às 12:00
Cachaça de Luiz Alves é eleita a melhor do Brasil em 2026

A cachaça Extra Premium do Alambique Bylaardt, situada em Luiz Alves, Vale do Itajaí, foi considerada a melhor cachaça do Brasil no Ranking da Cúpula da Cachaça 2026, conquistando o primeiro lugar na competição.

O reconhecimento foi obtido após um rigoroso processo de avaliação que incluiu votação popular, análise técnica e uma degustação às cegas. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que anunciou a premiação, mais de 150 rótulos de diferentes partes do país foram testados.

Processo de Avaliação em Três Etapas

A seleção das cachaças foi dividida em três fases: primeiro, houve a votação popular; em seguida, especialistas independentes realizaram a análise técnica; e, por fim, 50 amostras passaram pela degustação às cegas, onde os rótulos foram ocultados para garantir imparcialidade.

A cachaça vencedora é envelhecida por 18 anos em barris de carvalho francês, o que realça seu perfil sensorial único.

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Esse prêmio reconhece não apenas a qualidade e a conformidade da bebida, mas também uma história construída ao longo de 83 anos de tradição

Ivanor Boing, superintendente de Agricultura e Pecuária de Santa Catarina.

Significado da Indicação Geográfica

Luiz Alves ostenta uma Indicação Geográfica (IG), que atesta a tradição e a qualidade na produção de cachaças. Esta classificação não só distingue a origem do produto, mas também pode aumentar a valorização comercial dos rótulos locais.

Importância do Registro

O registro de bebidas pelo Mapa assegura controle de qualidade, rastreabilidade e conformidade dos produtos, fatores essenciais para a organização da cadeia produtiva.

Com esta conquista e o reconhecimento da IG, Luiz Alves se estabelece como um polo na produção de cachaça registrada, onde a conformidade, a origem e padrões técnicos são cruciais para a competitividade no mercado.

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