Demanda enfraquece e impacta o mercado da avicultura

Os preços da carne de frango estão registrando pequenas quedas após três semanas de alta, um cenário impulsionado por um equilíbrio entre a oferta e a demanda, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Neste contexto, na quinta-feira (23/4), o indicador Cepea/Esalq, que reflete as cotações no atacado da Grande São Paulo, mostrou que o preço do frango congelado atingiu R$ 7,23 por quilo, o que representa uma queda acumulada de 0,14% em abril. Já a carne resfriada apresentou um valor médio de R$ 7,24 por quilo, um recuo de 0,41% em relação ao início do mês.
✨ Apesar da queda nos preços internos, as exportações da carne de frango in natura continuam a um bom ritmo.
De acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a média diária de exportação durante os primeiros 12 dias úteis de abril foi de 22,6 mil toneladas, superando em 6,1% a média de março e aumentando 3% em relação ao mesmo período do ano passado.
O Cepea aponta que, embora a oferta interna esteja relativamente controlada devido a expectativas de abates menores, a pressão sobre os preços internos provém de uma demanda doméstica mais fraca. Analistas do mercado indicam que para maio há expectativas mistas quanto a reajustes nos preços da carne, especialmente com a prospectiva de maior poder de compra da população devido ao ingresso da massa salarial.
Entretanto, alguns especialistas manifestam cautela, citando os recentes aumentos e a elevação dos custos que têm sido repassados ao consumidor final.
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