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economia
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Preços da carne de frango continuam subindo no Brasil em junho

Demanda aumenta apesar de tendência sazonal de queda.

Ricardo Alves19 de junho de 2026 às 09:45
Preços da carne de frango continuam subindo no Brasil em junho

Os preços da carne de frango no Brasil continuam sua trajetória de alta, mesmo em um período tradicionalmente conhecido por uma queda na demanda. Essa situação, que se intensificou desde o início de junho, foi analisada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

O Cepea destaca que esse aumento nos preços é observado em todas as regiões do país e decorre da retomada gradual da demanda, em combinação com uma oferta interna ajustada. Isso significa que, apesar de a oferta ser significativa, a recuperação no consumo está fazendo com que os preços se mantenham elevados.

A produção de carne de frango no primeiro trimestre de 2026 alcançou 3,734 milhões de toneladas, um recorde histórico.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), compilados pelo Cepea, mostram que a produção de carne de frango no Brasil entre janeiro e março de 2026 cresceu 2,2% em relação ao último trimestre de 2025, além de um aumento de 6,9% em comparação ao mesmo período do ano anterior, onde foram produzidas 3,492 milhões de toneladas.

Segundo o Cepea, a combinação de uma oferta elevada no início do ano e a recuperação do consumo continua a sustentar a valorização dos preços da carne de frango ao longo de junho.

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