Leite de jumenta pode revolucionar produção de sêmen equino
Pesquisa da UFRPE investiga uso do leite na conservação de material genético

Uma nova pesquisa da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) sugere que o leite de jumenta, já conhecido por suas propriedades antibacterianas, pode ter um papel importante na produção de sêmen equino. A estudo investiga sua aplicação para o desenvolvimento de diluentes que preservam o material genético dos equinos.
"O desenvolvimento de métodos naturais que substituam os antimicrobianos é cada vez mais necessário. O leite de jumenta possui características únicas que podem ajudar nesse desafio e abrir novas avenidas para a inovação na reprodução animal", afirma o professor Gustavo Ferrer, coordenador da pesquisa.
✨ As enzimas, como a lisozima, presente no leite, têm um efeito antimicrobiano potente, ajudando na luta contra diversas bactérias.
Além das propriedades antibacterianas, o leite de jumenta também é analisado por seus potenciais efeitos anti-inflamatórios e imunomoduladores. Componentes como lactoferrina, lactoperoxidase, imunoglobulinas e peptídeos bioativos têm despertado o interesse dos cientistas sobre seu uso na medicina veterinária.
Inovação pela Biofrevo
A startup Biofrevo, incubada na UFRPE, está desenvolvendo essa tecnologia com o objetivo de criar soluções inovadoras que facilitam a reprodução e a multiplicação genética dos equinos. O projeto faz parte de um esforço maior para explorar o uso do leite de jumenta de forma tecnológica.
Embora as jumentas produzam apenas de 0,2 a 0,3 litro de leite por dia, o preço desse produto no mercado internacional varia entre 30 a 50 euros por litro, que equivale a R$ 180 a R$ 300, conforme afirmam os pesquisadores da UFRPE.
""Buscamos estruturar uma cadeia produtiva que proporcione novas fontes de renda para pequenos produtores, incentive a conservação do jumento nordestino e transforme o conhecimento acadêmico em soluções com impacto econômico, social e ambiental", conclui Ferrer.
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