Preço do leite sobe pelo quarto mês seguido no Brasil

O preço do leite pago ao produtor brasileiro registrou uma nova alta em abril de 2026, marcando o quarto mês consecutivo de aumento. De acordo com dados do Cepea, a média alcançou R$ 2,6584 por litro, um incremento de 10,4% se comparado a março.

Apesar desse crescimento, o valor permanece 7,1% abaixo do que foi observado no mesmo período do ano anterior, considerando a correção pela inflação segundo o IPCA. O aumento nos preços é atribuído à diminuição na oferta de leite e a intensificação da concorrência entre laticínios pela compra da matéria-prima.

O Índice de Captação de Leite (ICAP-L) revela uma redução de 3,4% entre março e abril na média nacional e uma diminuição total de 14,6% em 2026. Além dos efeitos sazonais típicos, os especialistas indicam que a falta de investimentos nas propriedades está limitando a produção, o que, combinado aos altos custos operacionais, pressiona ainda mais os produtores.

Em abril, o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira aumentou 1,1% na média do Brasil, somando uma alta de 3,24% desde o início do ano. Esse aumento é impulsionado principalmente por despesas relacionadas à nutrição animal, sanidade e operações mecanizadas.

Valorização dos Derivados Lácteos

Com a diminuição da oferta de leite cru e estoques mais ajustados, os preços dos derivados lácteos também dispararam no atacado paulista em abril. Segundo uma pesquisa do Cepea, em parceria com a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), o leite UHT subiu 20,17%, a muçarela viu um aumento de 12,65%, e o leite em pó fracionado avançou 1,52%.

Entretanto, na primeira quinzena de maio, a valorização começou a desacelerar, refletindo uma demanda mais fraca e uma postura cautelosa nas negociações.

Queda nas Importações de Lácteos

As importações brasileiras de produtos lácteos caíram 10% em abril, totalizando 218,38 milhões de litros em equivalente-leite. Apesar dessa diminuição mensal, o volume ainda é 34,1% maior do que no mesmo período em 2025.

Perspectivas Futuras

As expectativas do Cepea indicam que o mercado de leite deverá manter a valorização no curto prazo, sustentada pela menor disponibilidade do produto no campo. Contudo, há sinais de desaceleração no aumento de preços a partir de maio, com a demanda na ponta final da cadeia mostrando enfraquecimento, o que pode limitar futuros reajustes, mesmo em um período tradicionalmente marcado por escassez de oferta.