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Agronegócio
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Agronegócio de Minas cresce impulsionado por carnes e café

Cadeias de proteína e café destacam-se nos resultados de 2025

Mariana Souza27 de maio de 2026 às 17:40
Agronegócio de Minas cresce impulsionado por carnes e café

O agronegócio em Minas Gerais fechou 2025 com um desempenho robusto, impulsionado pelas cadeias de carnes e pela cafeicultura.

De acordo com o Relatório Executivo do Agronegócio de Minas Gerais 2025, a bovinocultura de corte conseguiu um Valor Bruto da Produção (VBP) de R$ 18,1 bilhões, o que representa um crescimento de 14% em relação ao ano anterior.

O VBP agropecuário totalizou R$ 167,8 bilhões, um recorde para o estado.

Desenvolvido pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o relatório abrange diversas cadeias produtivas, incluindo café, cana-de-açúcar, etanol, açúcar, grãos, frutas, hortaliças, e silvicultura, analisando a contribuição de Minas Gerais para a produção nacional.

Além da bovinocultura, a suinocultura e a avicultura de corte também tiveram desempenho positivo, refletindo a crescente demanda por proteínas. Maíra Ferman, assessora técnica da Secretaria, destaca que esta evolução reafirma a importância da pecuária na economia rural.

As exportações de carne bovina contribuíram para este crescimento, alcançando US$ 1,39 bilhão, um aumento de 22,4% em comparação a 2024, em um contexto em que o Brasil se fortaleceu como líder mundial na produção de carne bovina, com a abertura de 19 novos mercados internacionais.

Desempenho da Cafeicultura

A cafeicultura em Minas Gerais também viveu um ótimo ano, com um Valor Bruto da Produção de R$ 58,7 bilhões, equivalente a um crescimento de 47% em relação ao ano anterior. Esse avanço se deve principalmente à valorização do café no mercado global e ao aumento da demanda internacional, que elevou os preços médios do produto em 60,8%.

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"O crescimento do agronegócio mineiro reflete ganhos de produtividade e a diversificação das cadeias produtivas," afirma Maíra Ferman.

No que diz respeito ao crédito rural, Minas Gerais recebeu R$ 50,84 bilhões em desembolsos durante a safra 2024/2025, embora tenha visto uma queda de 4% em relação ao período anterior, o estado ainda representa 14% do total disponível no Brasil.

Contexto

O Valor Bruto da Produção agropecuária é um indicador que estima o faturamento bruto dos produtores rurais com a comercialização de produtos agrícolas e pecuários, calculado pelo Ministério da Agricultura com dados de diversas instituições.

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