Colheita de café avança, mas umidade afeta qualidade do grão
Chuvas em Minas Gerais preocupam produtores de café sobre a safra 2026
O clima instável em Minas Gerais, com chuvas e temporais, tem impactado diretamente a colheita de café, atrasando o processo e afetando a qualidade do grão, o que preocupa os produtores da região.
Atraso na colheita e prejuízos na qualidade
A região Sul de Minas, um dos principais polos de produção de café arábica no Brasil, enfrenta um atraso de até 30 dias na colheita devido às intensas chuvas. Leonardo Resende, produtor local, explica que a umidade excessiva causa a deterioração dos grãos, o que prejudica o valor de mercado. 'O fruto fica mofado e manchado após o processamento', revela.
✨ As projeções alertam que a colheita poderá ser ainda mais afetada nas próximas semanas devido às previsões de El Niño, indicando chuvas irregulares.
Perspectivas da safra 2026
Embora os trabalhos de colheita tenham avançado entre 12% e 15,8% segundo as cooperativas, o clima continua sendo um fator de preocupação. A Cooperativa Minasul observou um bom potencial produtivo até início de junho, mas o cenário se inverteu com as chuvas constantes, aumentando a apreensão entre os cafeicultores.
Contexto de produção
O Sul de Minas é responsável por grande parte da produção de café no Brasil, com cerca de 9 mil famílias envolvidas na atividade. As condições climáticas são cruciais para a qualidade e quantidade da safra.
Desafios globais e impactos
Globalmente, o fenômeno El Niño pode trazer incertezas não apenas para o Brasil, mas também para outros grandes produtores como Colômbia e Vietnã. Relatos indicam que essas mudanças climáticas podem afetar a florada e, consequentemente, a produtividade e qualidade do café.
Laleska Moda, analista da consultoria Hedgepoint, ressalta que, apesar da expectativa de uma safra recorde no Brasil, os efeitos de um clima irregular podem restringir as reduções de preço no mercado internacional.
Leia Também
Não perca nenhuma notícia!
Receba as principais notícias e análises diretamente no seu email. Grátis e sem spam.
Gostou desta notícia? Compartilhe!
Mais de Agronegócio
Colheita de mandioca avança no Rio Grande do Sul com boa produtividade
Produtores adotam estratégias para garantir qualidade das raízes
Mercado de trigo no Sul valoriza lotes, mas reduz área de plantio
Valorização dos preços contrasta com a expectativa de menor plantio
Clima impacta agronegócio brasileiro e americano em maio
Condições climáticas influenciam colheita e plantio em diversas regiões.
Milho brasileiro enfrenta concorrência acirrada no mercado global
Expectativas sobre a colheita da safrinha colocam pressão nas exportações