Boitéis: estratégias de engorda impactam pecuária nacional

O programa 'Giro do Boi' apresentou uma análise sobre a prática de terceirização do trato com boitéis, uma tática que vem ganhando popularidade entre os pecuaristas do Brasil.

Com o intuito de intensificar a engorda do gado, especialmente durante a entressafra, a abordagem busca aliviar a pressão sobre as pastagens.

Wesley Borba, médico veterinário e gerente executivo de confinamentos da JBS, explicou que os boitéis servem como extensões das propriedades rurais, potencializando o giro de estoque do boi gordo com alto desempenho e promovendo a preservação das pastagens.

Estruturas e capacidades operacionais

Atualmente, a JBS conta com seis unidades de confinamento estrategicamente localizadas em regiões importantes para a pecuária de corte, como São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso.

Essas unidades podem acomodar mais de 100 mil bovinos, e com uma média de três giros anuais, a empresa projeta disponibilizar 300 mil animais gordos ao mercado até o ano de 2026.

O sistema aceita lotes com um mínimo de sessenta cabeças e oferece três opções de acordos comerciais.

Borba destacou que a eficiência na engorda é uma métrica crucial, indicando que os animais precisam de um período de 95 a 110 dias de manejo para alcançar a cobertura de gordura ideal.

Mudança na percepção dos pecuaristas

Wesley Borba também apontou que a perspectiva dos pecuaristas sobre os boitéis passou por uma transformação significativa; antes vistos como uma solução temporária, agora são considerados parte fundamental do planejamento anual.

Essa mudança permite uma melhor previsibilidade na geração de receitas e aproveitamento das pastagens durante períodos críticos.

O monitoramento rigoroso nas balanças dos confinamentos evidencia que investimentos em genética são essenciais para a rentabilidade das operações.

Bovinos de criatórios renomados apresentam melhor conversão alimentar e ganhos em carcaça, em contraste com aqueles de linhagens inferiores.

Orientações práticas para os produtores

A equipe de originação de campo da JBS se dedica a oferecer consultoria aos pecuaristas, avaliando as condições dos lotes e auxiliando na previsão de ganhos de peso antes do embarque.

Borba enfatizou que permitir que os animais percam peso em pastagens secas é um erro de gestão, recomendando a adoção de boitéis para reduzir riscos e custos.