Cacau no Litoral do Paraná: Nova Oportunidade para Agricultores

Produtores do litoral paranaense estão encontrando no cacau uma alternativa promissora para diversificar suas atividades agrícolas. Essa inovação é impulsionada pelo Projeto Cacau Paraná, promovido pelo IDR-Paraná, em colaboração com a Macondo Chocolates Artesanais e a Secretaria de Agricultura de Morretes.

Recentemente, no dia 19, ocorreu uma oficina dedicada à produção de chocolates finos em Morretes, reunindo agricultores locais. O principal intuito do evento foi fortalecer a cultura do cacaueiro na região, oferecendo capacitação técnica e estimulando a criação de uma rede produtiva regional.

Os participantes assistiram a aulas teóricas que abordaram o cenário econômico do cacau nos setores nacional e internacional. Fares Restrepo Guarín, biólogo da Macondo, apresentou os cuidados necessários no cultivo do cacaueiro em ambientes frios e subtropicais, além de discutir os desafios e oportunidades da produção de cacau nessas regiões.

A oficina também contou com a expertise do agrônomo Marcio Franchetti, que enfatizou a importância de produzir mudas de qualidade. Ele apresentou técnicas de propagação e manejo em viveiros, ressaltando que mudas bem estruturadas são cruciais para o sucesso das lavouras.

As atividades práticas ocorreram na Estação Agroflorestal Marumby, onde os agricultores puderam observar cultivos de cacau em sistemas agroflorestais. Essa vivência prática reforçou o intercâmbio de conhecimentos entre profissionais e produtores.

O evento reiterou a relevância da organização e do fortalecimento da cadeia produtiva do cacau no litoral paranaense, promovendo rentabilidade, valorização da agricultura familiar e a preservação da Mata Atlântica.

Orientações práticas foram direcionadas tanto a quem já possui plantações de cacau quanto a novos interessados em expandir suas áreas de cultivo. Esta oficina foi parte das ações de capacitação na 40ª Festa Feira Agrícola e Artesanal de Morretes.