Casal transforma semiárido baiano em polo de produção de melão

Produzir três safras de melão anualmente no semiárido baiano requer mais do que apenas terra e água; é necessário um grande esforço e precisão. Marcos Aurélio Garaffa e Fran Terto, juntos há 11 anos, são parceiros na vida e nos negócios, liderando a produção da Sweet Valley. 'A gente nasceu para fazer isso juntos. A Sweet Valley é como um filho nosso', resume Fran.

Localizada em Juazeiro, a propriedade de 34 hectares, destinada principalmente ao cultivo de melão, faz uso de tecnologia e pesquisa para maximizar recursos e transformar as adversidades do sertão em oportunidades. A produção, realizada durante 52 semanas do ano, abastece mercados em São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Bahia e Pernambuco.

A decisão pelo melão, uma cultura de ciclo curto, foi adotada após resultados insatisfatórios com a banana. A eficiência e a tecnologia são prioridades, com práticas de irrigação precisas que minimizam o consumo de água e doenças. Análises do solo ajudam na adubação e compostagem, aumentando a produtividade.

Além disso, a empresa adota ações sustentáveis, incluindo a manutenção de reservas legais e a destinação de frutas fora dos padrões para alimentação animal. A automação na irrigação proporciona segurança e economia de tempo para os trabalhadores, enquanto a equipe, durante períodos de pico, pode chegar a 600 colaboradores temporários.

A relação com a comunidade é forte, recebendo moradores para eventos e capacitações. Reconhecida por seu compromisso com a qualidade, a propriedade foi certificada com o Selo Carbono Consciente em 2023, com uma meta de redução de 35% nas emissões de gases de efeito estufa até 2026.