Encontro em Juiz de Fora aborda desafios para os próximos dez anos

A Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participou, nos dias 25 e 26 de outubro, do workshop intitulado "Desafios para o leite brasileiro nos próximos dez anos", realizado pela Embrapa Gado de Leite em Juiz de Fora, Minas Gerais.
O evento teve como objetivo discutir questões fundamentais para a cadeia produtiva do leite e direcionar futuras pesquisas da Embrapa. Entre os tópicos abordados estavam a redução de custos, o aumento de receitas, a gestão de mão de obra, ganhos de escala e a competitividade do setor.
✨ Cinquenta e três instituições ligadas ao agro assinaram a Carta de Juiz de Fora, que pressupõe compromissos para os próximos dez anos.
Participaram do workshop uma variedade de profissionais, incluindo pesquisadores, produtores, técnicos e acadêmicos, que se organizaram em grupos de trabalho para debater e propor soluções para os principais desafios enfrentados pelo setor. Guilherme Dias, assessor técnico da CNA, citou cinco desafios primordiais discutidos durante os encontros.
Entre as propostas, destacaram-se a necessidade de políticas públicas para enfrentar os altos custos de produção, a queda da rentabilidade e a gestão de recursos hídricos. O workshop também ressaltou aspectos sociais relacionados à mão de obra no setor leiteiro.
A CNA enfatizou a importância de desenvolver novas ferramentas para gestão de risco, superar o impacto do "custo Brasil" e fomentar pesquisas inovadoras para fortalecer o setor. Além disso, a entidade aqueceu a discussão sobre a preparação do setor para os desafios do comércio internacional.
"A Embrapa Gado de Leite já é referência global em pesquisa e desenvolvimento, e eventos como esse ajudam a moldar soluções para o futuro do setor, destacou Jônadan Ma, presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA.
O setor leiteiro brasileiro enfrenta desafios significativos, incluindo altas taxas de produção e competição no mercado externo, fazendo com que iniciativas como o workshop sejam cruciais para traçar estratégias eficazes.
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