Umidade excessiva prejudica a qualidade das frutas colhidas

A colheita de laranjas e bergamotas no Rio Grande do Sul está em plena fase de avanço, com a produtividade conforme as expectativas. Contudo, as chuvas intensas e a pouca incidência de radiação solar têm prejudicado a qualidade das frutas destinadas ao mercado in natura.
De acordo com o Relatório Diário da DATAGRO, o clima úmido não apenas está afetando a qualidade dos frutos, mas também tornando as frutas gaúchas menos atrativas para os consumidores, embora a produtividade nas lavouras esteja boa.
✨ O excesso de umidade pode ampliar as perdas de qualidade na produção de citros.
A DATAGRO enfatiza a necessidade de monitorar constantemente as condições climáticas no Sul do Brasil, uma vez que elevados níveis de umidade podem impactar a qualidade das frutas ao longo do tempo.
Além disso, a continuação deste cenário pode resultar em uma oferta reduzida de frutas que atendam aos padrões comerciais. Apesar das dificuldades, a consultoria observa que o impacto se concentra nas condições de comercialização dentro do estado, sem afetar o abastecimento de citros a nível nacional.
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Jornalista especializado em Agronegócio

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