Cotação do boi gordo recua em São Paulo após alta anterior

A cotação do boi gordo na região de São Paulo experimentou uma queda de R$ 3,00 por arroba nesta terça-feira (18), encerrando um mês de preços em alta, conforme informou a Scot Consultoria.

A desaceleração das exportações de carne bovina, juntamente com um mercado interno que apresenta um ritmo mais lento, contribuiu para essa redução. As escalas de abate se mostraram adequadas para atender a demanda atual, com média de oito dias.

As informações da Scot Consultoria também indicam uma queda de R$ 2,00 por arroba para o chamado 'boi China'. Apesar da resistência dos pecuaristas em aceitar preços mais baixos e da limitada oferta de boiadas, essas medidas não foram suficientes para impedir a queda nos preços.

No que diz respeito às exportações, o Brasil embarcou 94,4 mil toneladas de carne bovina in natura até a segunda semana de agosto, refletindo uma diminuição de 26,1% em relação ao mesmo período do ano passado.

A desaceleração nas exportações se deve, em grande parte, à diminuição da demanda na China, o que levou a uma expectativa de faturamento abaixo do registrado no ano anterior. No entanto, o aumento no preço da tonelada pode ajudar a atenuar essa perda.

Em Alagoas, a situação foi similar, com a cotação da novilha caindo R$ 5,00 por arroba, mantendo as demais categorias em patamares estáveis.