Crescem os abates de animais no Brasil no início de 2026

Os abates de bovinos, suínos e frangos no Brasil apresentaram aumento no primeiro trimestre de 2026 em comparação ao mesmo período do ano anterior, conforme dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

No total, foram abatidos 10,29 milhões de bovinos, 15,27 milhões de suínos e 1,71 bilhão de frangos. Apesar do crescimento anual, houve uma leve desaceleração em comparação ao quarto trimestre de 2025, com uma queda de 6,8% nos bovinos, 0,1% nos suínos e 0,4% nos frangos.

Produção de Carcaças

A produção de carcaças de bovinos atingiu 2,63 milhões de toneladas, refletindo um aumento de 5,1% em relação ao primeiro trimestre de 2025, embora tenha apresentado uma diminuição de 10,2% em relação ao trimestre anterior. Para suínos, a produção foi de 1,37 milhão de toneladas, marcando um avanço anual de 2,6% e uma queda de 3,0% na comparação trimestral. Já a produção de frangos totalizou 3,73 milhões de toneladas, com um crescimento de 7,0% quando comparado ao período do ano passado.

Demais Indicadores

O volume de leite cru adquirido por estabelecimentos sob inspeção sanitária alcançou 6,78 bilhões de litros, representando um aumento de 3,3% em relação ao ano anterior, mas uma redução de 7,9% em relação ao último trimestre de 2025. Em termos de couro, foram recebidas 10,76 milhões de peças inteiras, estáveis em relação ao primeiro trimestre do ano passado e 3,3% inferiores ao trimestre anterior.

A produção de ovos de galinha somou 1,21 bilhão de dúzias, com um leve aumento de 0,4% em relação ao ano passado, mas uma queda de 3,5% em comparação ao quarto trimestre de 2025.