Aumenta a oferta de mandioca com retomada da colheita

Com o reinício dos trabalhos de campo, em especial na colheita de mandioca, impulsionada pelas recentes chuvas, a oferta do produto aumentou em todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) na última semana. Apesar disso, os preços tiveram comportamentos diferentes, permanecendo mais estáveis no Paraná, mas sofrendo pressões em Mato Grosso do Sul e no oeste paulista, de acordo com levantamentos do Cepea.

No mercado de fécula, os compradores intensificaram as negociações, seja para repor estoques ou programar a demanda para os próximos períodos. Paralelamente, os estoques das fecularias e modificadoras diminuíram pela quarta semana seguida, mesmo com o aumento na produção, segundo estimativas do Cepea.