Retomada gradual da colheita de mandioca acompanha as demandas do mercado

Apesar da distribuição desigual das chuvas em várias regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a colheita de mandioca teve um aumento parcial na última semana para atender à demanda das indústrias em funcionamento. De maneira geral, as fecularias e farinheiras estão gradualmente retornando ao mercado, porém sem uma pressão de compra significativa. Com muitas indústrias já concluindo suas atividades de manutenção, há indícios de uma retomada progressiva dos processamentos a partir desta semana. Nesse cenário, sem pressões tanto nas vendas quanto no interesse de compra, as cotações permaneceram estáveis, conforme os levantamentos do Cepea indicam.