Dicas para economizar em verduras e legumes em novembro

O acompanhamento da safra brasileira pode levar a uma redução nos gastos com verduras e legumes. Durante o ano, a oferta de hortaliças varia conforme os ciclos de produção e as condições climáticas, o que impacta diretamente na disponibilidade e nos preços.

No mês de novembro, as hortaliças sazonais se tornam ótimas opções para quem deseja uma alimentação variada e nutritiva, além de buscar economia nas compras. A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) divulgou uma lista com dez variedades ideais para este período.

Embora a sazonalidade seja um fator importante, não é o único a impactar os preços. Eventos climáticos extremos, que têm se tornado mais frequentes, podem afetar a produção agrícola, aumentando a necessidade de monitorar a oferta e os valores dos alimentos.

Segundo Vitor Castilho, meteorologista da Tempo OK, a previsão para novembro indica que a chuva no Sul e Sudeste manterá volumes acima da média, enquanto o Norte e Nordeste terão condições opostas. Este clima específico é crucial para a produção das hortaliças.