Importância dos horários das refeições para controle de diabetes

A maneira como as refeições são distribuídas ao longo do dia é fundamental para o funcionamento do organismo, especialmente no que diz respeito à saúde metabólica. O Dr. Fernando Valente, endocrinologista da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia Regional São Paulo (SBEM-SP), afirma que os horários das refeições devem ser considerados na prevenção e controle de doenças metabólicas, como diabetes tipo 2 e obesidade.

Segundo o especialista, o corpo possui um relógio biológico que regula como lidamos com os alimentos durante o dia. "Estamos mais preparados para digerir e metabolizar durante o dia, enquanto à noite o corpo se prepara para o sono", explica.

O Dr. Valente alerta que, para pessoas com diabetes, fazer refeições muito tarde pode resultar em um controle glicêmico mais difícil. Todavia, o horário das refeições é somente um dos muitos fatores que afetem o peso e a glicemia, que também dependem de genética, alimentação, medicamento, sono e atividade física.

Ele sugere que as refeições principais sejam feitas mais cedo e que horários regulares auxiliam o organismo a se adaptar melhor. Pular o café da manhã não é recomendado para todos, especialmente considerando que estudos indicam um aumento da glicemia após as refeições realizadas ao longo do dia.

O método Time-Restricted Eating (TRE) pode ser benéfico, desde que as refeições sejam distribuídas adequadamente dentro da janela de tempo proposta. "De nada adianta se concentrar em um horário se as refeições forem realizadas à noite", ressalta o médico, mencionando que uma janela das 8h às 18h pode apresentar melhores resultados.

O TRE deve ser abordado com cautela e discutido com profissionais de saúde, pois mudanças na rotina alimentar devem respeitar as necessidades individuais e garantir a segurança dos pacientes, evitando situações como hipoglicemia.