Crescimento na carne de frango e bovinos vivos contrasta com quedas na carne suína e na carne bovina para a China.

As exportações de proteínas do Rio Grande do Sul apresentaram comportamentos distintos em agosto de 2026. Enquanto a carne de frango e os bovinos vivos tiveram um forte crescimento, a carne suína enfrentou uma queda significativa nas receitas e as vendas de carne bovina para a China praticamente pararam.
Os dados divulgados pela Farsul indicam que as mudanças comerciais, sanitárias e na demanda de mercados compradores influenciaram esse desempenho. As exportações de bovinos vivos destacaram-se com um aumento de 106,7% em relação a agosto de 2025, totalizando US$ 44,1 milhões e 13,1 mil toneladas, com a Turquia sendo o único destino do mês.
✨ A política de importação turca, liderada pelo órgão estatal Et ve Süt Kurumu, no qual busca recompor a oferta de carne no mercado interno, impulsionou as exportações de bovinos vivos.
Por outro lado, a carne bovina teve uma receita que cresceu 5,8%, apesar de um volume exportado reduzido em 3,5%. A retração significativa no mercado chinês, onde as vendas gaúchas de carne bovina chegaram a zero em agosto de 2026, foi atribuída a uma salvaguarda comercial instituída pela China.
A carne de frango foi a que mais se destacou, com um crescimento de 58,4% no valor das vendas, puxada por mercados como Arábia Saudita, Países Baixos, China, Japão e Kuwait, contribuindo para a recuperação do setor no ano. Em contrapartida, as exportações de carne suína caíram 17% em valor, impactadas pela redução das compras das Filipinas.
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Jornalista especializado em Agronegócio

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