Feijão em debate: 14º Congresso Nacional encerra com sucesso em BH
Conafe destaca importância do feijão na saúde e cultura agrícola

O 14º Congresso Nacional de Pesquisa do Feijão (Conafe), realizado em Belo Horizonte, chegou ao fim nesta sexta-feira (29), promovendo debates técnicos e científicos que destacaram o feijão como um alimento vital para a saúde.
O evento, que ocorreu na Cidade Administrativa Presidente Tancredo Neves, começou na última quarta-feira (27) e foi promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), com apoio da Embrapa Arroz e Feijão.
✨ O feijão foi abordado como um alimento essencial, com discussões sobre melhoramento genético e impactos na saúde do consumidor.
Fábio Aurélio Martins, pesquisador da Epamig e um dos organizadores, enfatizou que a edição deste ano focou na redução do consumo do feijão, um dos principais desafios enfrentados pela cultura. "Buscamos ter uma diversidade de discussões que abranjam desde a produção até a confecção dos pratos e aspectos do cultivo", explicou.
O evento também contou com a participação de pessoas de diversas partes do mundo, como Covenant Lje Egbaji, da Nigéria. "O feijão é fundamental globalmente. Agradeço pela oportunidade de aprender no Brasil, um país que traz esperança na agricultura", destacou o estudante.
No último dia, os participantes assistiram a painéis que discutiram políticas públicas, agricultura familiar e o estado da produção de sementes. Os visitantes puderam apreciar trabalhos científicos apresentados por pesquisadores e estudantes, que foram previamente avaliados pela Comissão Científica do evento.
Trazilbo de Paula, diretor de Pesquisa e Inovação da Epamig, reiterou o papel do congresso em conectar os diferentes agentes vinculados à produção de feijão. "Tivemos abordagens sobre a importância do feijão para a saúde humana e um renovado interesse no tema 'produção' por parte de melhoristas e agricultores", comentou.
O evento não só promoveu a troca de conhecimentos, mas também premiou os melhores trabalhos científicos e homenageou as instituições que ajudaram em sua realização. O Conafe teve o patrocínio de empresas como Bayer, Crescent Seeds e Syngenta, além do apoio do Sistema Ocemg.
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