Mercado de carne de frango no Brasil enfrenta estagnação nos preços internos

O mercado brasileiro de carne de frango enfrenta pressão devido ao aumento da oferta interna, mesmo enquanto as exportações continuam a dar suporte ao setor. Essa situação tem resultado em preços domésticos praticamente estáveis, mas permite margens mais atraentes para vendas externas.

De acordo com a Consultoria Agro do Itaú BBA, em agosto, o frango inteiro congelado em São Paulo teve um preço médio de R$ 7,19 por quilo. Isso representa uma queda de 0,3% em relação ao mês anterior e de 1,2% no comparativo com agosto de 2025.

Os dados preliminares de julho demonstraram um aumento de 4,4% nos abates em relação ao mesmo mês do ano passado, resultando em uma disponibilidade interna de carne quase 9% maior.

No mercado externo, as exportações de carne de frango totalizaram 480 mil toneladas em agosto, uma alta de 25,6% em comparação ao ano anterior. No acumulado até agosto, os embarques cresceram 17,1%, com preços médios de exportação 12,2% superiores aos níveis de agosto de 2025.

As margens de exportação mantiveram-se em cerca de 46%, três pontos percentuais acima da média dos últimos cinco anos. Em contrapartida, no mercado interno, a margem entre o preço da ave abatida e o custo de produção caiu para 32%.

Embora a disponibilidade de milho e farelo de soja esteja controlada, os riscos associados ao fenômeno El Niño para as próximas safras de grãos já começam a ser uma preocupação para a cadeia produtiva.