Mercado de produtos avícolas em SC sofre com restrições e doença de Newcastle

A confirmação de mais dois casos de doença de Newcastle em Santa Catarina, juntamente com a continuidade das restrições comerciais por parte de países importadores, não trouxe grandes impactos ao mercado brasileiro de produtos avícolas, segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Na quinta-feira (29/10), o indicador Cepea/Esalq referente ao frango resfriado registrou, no atacado da Grande São Paulo, uma cotação de R$ 8,26 por quilo, representando uma baixa de 2,82% em comparação à semana anterior.

O Cepea observa que as quedas nos preços dos últimos dias estão majoritariamente ligadas ao enfraquecimento da demanda típico ao final do mês. Até o momento, não foi notado um aumento anormal na oferta de carne de frango da região Sul para o mercado paulista, cenário que é diferente do que ocorreu durante a gripe aviária em 2025.

Profissionais do setor consultados pelo Cepea acreditam que, caso as restrições comerciais persistam ou novos mercados adotem embargos, o volume que deveria ser exportado pode ser reorientado para outros destinos. Entretanto, se não houver novos compradores para parte deste volume, ele poderá ser redirecionado para o mercado interno, o que resultaria em pressão sobre as cotações domésticas.