Mercado de trigo em alta requer cautela no Brasil

O setor do trigo no Brasil está se tornando um foco de atenção, devido à oferta reduzida e à intensa volatilidade nos mercados externos. A TF Agroeconômica reporta uma tendência de alta nos preços, porém alerta que é necessário cautela, visto que o mercado de Chicago pode registrar correções em breve.

Os produtores são aconselhados a capitalizar-se sobre a recuperação das cotações internacionais e a redução da produção interna, com o objetivo de fixar parcialmente os preços da nova safra. É importante que essa estratégia seja aplicada em períodos em que as margens sejam superiores aos custos de produção, permitindo que um volume razoável ainda seja mantido para futuras valoriz ações.

Cooperativas e trading de grãos devem estar atentas à necessidade de formar estoques de trigo de boa qualidade. Existe a expectativa de que a disparidade de preços entre lotes adequados para panificação e aqueles com problemas de qualidade aumente na próxima colheita, especialmente em decorrência de chuvas excessivas.

Para os moinhos, a indicação é que antecipem parte do abastecimento, especialmente de trigo de qualidade superior, dada a perspectiva de menor disponibilidade interna e maior dependência das importações. As aquisições devem ser planejadas ao longo do tempo, evitando a concentração de compras em um único período, o que pode gerar riscos financeiros.

Os preços das exportações americanas estão caindo, e a boa situação da safra argentina exerce uma limitação no crescimento dos preços. Observa-se também que a faixa de 665 cents por bushel é uma referência importante para acompanhar a continuidade das oscilações. No Brasil, o Paraná lidera uma estrutura de preços mais firme em comparação ao Rio Grande do Sul.