Mercado de trigo no Sul enfrenta dificuldades e incertezas

O setor trigo na região Sul do Brasil continua a enfrentar desafios significativos, com uma movimentação baixa e compradores exercendo cautela nas aquisições. As variações de preço e as previsões para a próxima safra apresentam incertezas distintas em cada estado.

Conforme a TF Agroeconômica, o Rio Grande do Sul registrou transações limitadas, totalizando aproximadamente 10 mil toneladas na última semana. Os preços indicativos ficaram em torno de R$ 1.420 por tonelada para entrega aos moinhos, embora variem dependendo da distância e do prazo de entrega.

Os grandes moinhos estão reduzindo sua participação nas compras, já que os volumes para julho estão praticamente fechados e algumas indústrias estão analisando entregas para agosto.

Para a próxima temporada, as cooperativas nos centros e noroestes do Rio Grande do Sul expressam preocupações com a possibilidade de um aumento no nível de micotoxinas (DON), que pode afetar a produtividade. Embora ainda não oficial, estima-se uma diminuição significativa da área plantada.

A Emater-RS prevê uma produção em torno de 2,2 milhões de toneladas, um declínio em relação às 3,8 a 4 milhões da safra anterior, resultando em um déficit preliminar de 1,9 milhão de toneladas.

Os preços de balcão também refletiram certa elevação, atingindo R$ 70,02 por saca. Em Santa Catarina, o trigo melhorador foi negociado a R$ 1.450 por tonelada FOB, mas a dinâmica do mercado permanece travada, com preços oscilando entre R$ 1.350 FOB e R$ 1.500 CIF nos moinhos do leste.

O movimento dos preços para as farinhas estagnadas também limita a valorização do grão. As cotações no balcão variam de R$ 64 a R$ 72 por saca, apresentando estabilidade em muitas regiões, mas com algumas altas pontuais.

No Paraná, as ofertas para safras anteriores são escassas, e a movimentação para a nova safra ainda não começou de maneira significativa. Os moinhos estão oferecendo cerca de R$ 1.450 CIF nos Campos Gerais e em Curitiba e R$ 1.480 no município do norte, enquanto os vendedores esperam a partir de R$ 1.400 FOB. O trigo novo é ofertado por aproximadamente R$ 1.400 CIF, com entregas previstas entre o fim de agosto e setembro.