Nestlé e Cooperativa do Cerrado avançam em agricultura regenerativa

A Nestlé, em parceria com a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) e a empresa Fronterra Bio, deu um passo significativo na expansão da agricultura regenerativa no Cerrado brasileiro. A iniciativa consiste na implementação de um novo método de coleta e análise de solo em dez propriedades de café arábica em Patrocínio (MG), com planos de expansão para outras lavouras na região.

Utilizando a metodologia BioAS (Bioanálise de Solo) da Embrapa, que avalia não apenas a composição tradicional do solo, mas também a atividade de enzimas de microrganismos, o projeto busca melhorar a saúde do solo e a eficiência produtiva das lavouras. Íkaro Almeida, coordenador agrícola do Nescafé Plan Brasil, destacou que 'a BioAS permite contabilizar a microbiota do solo, auxiliando na tomada de decisões mais precisas sobre adubação e uso de defensivos químicos.'

As propriedades participantes do projeto podem monitorar anualmente a saúde do solo até 2030, utilizando uma plataforma que mede a redução nas emissões de carbono e o incremento de matéria orgânica. Rodolfo Clímaco, do Nescafé Plan, salientou que essa tecnologia fornece dados precisos, permitindo uma aplicação mais eficiente de insumos, resultando em maior produtividade e menor impacto ambiental.

A produtora Karina Seibt, da Fazenda Manabuiú, relatou os benefícios do projeto, que permitiu uma gestão mais eficaz e econômica do manejo em suas 516 hectares de cafezal. A inclusão de sementes de plantas de cobertura e consultoria especializada também contribuiu para otimizar práticas agrícolas.

Com um investimento global previsto de 1 bilhão de francos suíços (aproximadamente R$ 6,5 bilhões) até 2030, a Nestlé espera ampliar continuamente as práticas de agricultura regenerativa, já atendendo a 3,8 mil propriedades no Brasil, das quais 53% seguem essas diretrizes.