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Nestlé projeta crescimento nas vendas de café no Brasil em 2026

A empresa se adapta a novas tendências de consumo e mantém tradições

Gabriel Azevedo23 de junho de 2026 às 06:45
Nestlé projeta crescimento nas vendas de café no Brasil em 2026

A Nestlé está otimista quanto ao aumento das vendas de seus produtos de café no Brasil em 2026, apostando em uma nova fase de crescimento após um ano marcado por altas nos preços no mercado.

Segundo Valeria Pardal, executiva responsável pela área de café da Nestlé no Brasil, a estabilização nos preços do café propicia um ambiente propício para inovação e consumo. "O café está começando a ser consumido novamente, e nossa estratégia para diversificação busca atrair novos consumidores, ao mesmo tempo que retemos os tradicionais com uma oferta mais sofisticada", afirma.

Os jovens consumidores estão adotando novas formas de desfrutar o café, tornando a bebida um momento de prazer e socialização.

Valeria observa que os jovens estão transformando a percepção do café, enxergando-o não apenas como uma fonte de energia, mas como uma experiência social. Para ela, até 2030, as vendas de café frio poderão representar até 20% do total.

Entre os produtos que a Nestlé está promovendo está um café solúvel adaptado para preparos frios, além de bebidas energéticas. Atualmente, estes itens correspondem a 10% do portfólio da empresa no Brasil, e há um esforço para reestruturar preços e canais de venda.

Ao mesmo tempo, os consumidores mais tradicionais estão buscando informações mais detalhadas sobre a origem dos grãos e as características das variedades de café, o que evidencia um aumento na sofisticação dos seus hábitos de consumo.

Contexto do Mercado

A Nestlé é a maior compradora mundial de café verde, responsável por cerca de 10% da produção global apenas para a marca Nescafé, o que demonstra a magnitude de suas operações no setor.

Valeria destaca a volatilidade nos preços como uma nova normalidade e acredita que a situação atual do mercado brasileiro, com perspectivas de uma safra recorde, será benéfica para os investimentos da Nestlé na categoria.

No primeiro trimestre de 2026, a Nestlé registrou um aumento de 9,3% nas vendas de café, acompanhadas por uma elevação média de 5,7% nos preços. A marca Nescafé se destacou com um crescimento orgânico superior a 10%.

Dentre as categorias em crescimento, a divisão de café nas Américas corresponde a 20% das vendas totais, com ênfase em Nescafé e nas cápsulas da Starbucks, que geram forte competição no mercado brasileiro.

Além das cápsulas de Starbucks, a Nestlé também introduziu o formato Nescafé para competir com marcas que oferecem produtos compatíveis, mantendo a qualidade e a identidade de sua linha de produtos.

A Nestlé também comercializa a marca Dolce Gusto, que inclui suas próprias cápsulas de café e uma gama de preparos prontos, ampliando as opções de consumo para os clientes.

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