Produção de grãos no Paraná deve alcançar 39,1 milhões de toneladas

A produção de grãos no Paraná está projetada para chegar a 39,1 milhões de toneladas, conforme a Previsão Subjetiva de Safra (PSS) do Departamento de Economia Rural (Deral). Essa cifra representa um aumento em relação ao ciclo anterior, mesmo após ajustes recentes.

Dentre os grãos, a soja é destaque, com uma previsão de 21,7 milhões de toneladas, cultivada em uma área de 5,75 milhões de hectares. Edmar Gervasio, analista do Deral, afirmou que a produção da primeira safra de milho e soja já está consolidada, com apenas ajustes menores esperados devido às condições climáticas.

Para a primeira safra de milho, a colheita foi de 3,9 milhões de toneladas, com uma previsão de 17,4 milhões para a segunda safra, a ser cultivada em 2,9 milhões de hectares. Embora a falta de chuva nas últimas semanas tenha impactado as lavouras, a recuperação das precipitações permite que as projeções se mantenham.

Situação da Batata e Tomate

A colheita da batata da primeira safra já foi finalizada, enquanto 97% da área da segunda safra está plantada e 33% já colhida. Nos próximos dois meses, espera-se que a colheita prossiga. A colheita do tomate da primeira safra atinge 85%, com 36% da segunda safra já colhida e 14% ainda por semear.

Segundo Andrade, a qualidade dos tomates é considerada boa, com cerca de 90% dos frutos apresentando qualidade satisfatória e a área plantada permanecendo estável.

Dados sobre a Fruticultura e Mercado

No que diz respeito à fruticultura, o kiwi alcançou um Valor Bruto de Produção de R$ 20,7 milhões, com destaque para as regiões sul do estado. O preço médio ao produtor em 2025 foi de R$ 11,89 por quilo, superior ao do ciclo anterior.

Desempenho na Pecuária

O Paraná continua sendo um importante exportador de carne de frango, com vendas internacionais totalizando US$ 1,088 bilhão no primeiro trimestre de 2026, resultando em um aumento de 7,7% em volume e 5% em receita. A produção de ovos férteis para incubação também mostra crescimento, atingindo 270,4 milhões de dúzias em 2025, uma alta de 5,5%.

Entretanto, a pecuária leiteira enfrenta uma retração nas margens devido ao aumento dos custos com nutrição e elevação nas importações. Em março de 2025, o litro de leite estava sendo vendido a R$ 2,81, e o produtor precisou de 27,7 litros para comprar uma saca de milho, que estava a R$ 77,90.