Produção de grãos de inverno no Paraná sofre queda significativa

Nesta quinta-feira (29/10), o Departamento de Economia Rural (Deral) confirmou a queda na produção de grãos de inverno no Paraná, que totalizou 2,84 milhões de toneladas. Essa quantidade representa uma redução de 28% em relação às 3,9 milhões de toneladas registradas em 2025.

O engenheiro agrônomo do Deral, Carlos Hugo Godinho, informou que a diminuição na colheita já era esperada devido às intempéries climáticas que afetaram a safra. As chuvas excessivas durante a colheita impactaram especialmente os cultivos tardios.

Com relação ao trigo, a expectativa inicial foi reduzida, e a qualidade do cereal também se deteriorou, dificultando a oferta para a indústria moageira. Atualmente, 88% da área cultivada já foi colhida, e relatos de produtores indicam perdas significativas. O produtor Thomas Salomons, de Arapoti, observou uma queda de 30% na produtividade da sua safra, que caiu de 4,5 mil para 3,1 mil kg/ha.

A cultura da cevada, por sua vez, também confirmou perdas, mas suas expectativas de produção foram inicialmente promissoras devido ao aumento na área cultivada. A colheita atual deve totalizar 492 mil toneladas, com uma retração de 2% em relação ao ano anterior.

Outros cereais analisados, como aveia, centeio e triticale, também apresentaram quedas na produtividade. Apenas a canola mostra desempenho positivo, com aumento na área cultivada que compensou as perdas anteriores.