Brasil atinge recorde na produção de cana-de-açúcar
Produção de cana-de-açúcar atinge 654,43 milhões de toneladas na safra, representando aumento de 19,29%

Nesta sexta-feira (12.04), a União da Indústria de cana-de-açúcar (UNICA) anunciou os dados finais da safra 2023/2024, indicando um recorde de produção de cana-de-açúcar na região Centro-Sul do Brasil. Foram processadas 654,43 milhões de toneladas de cana, o que representa um aumento de 19,29% em relação à safra anterior, sendo a maior já registrada na região.
Os números da UNICA apontam que o Estado de São Paulo liderou esse crescimento, com um acréscimo significativo de 23,24% na moagem, totalizando 387,60 milhões de toneladas de cana processadas durante a safra 2023/2024, em comparação com 314,51 milhões de toneladas no ciclo anterior. Outros Estados importantes, como Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, também tiveram recordes de processamento, com aumento variando de 8,74% a 17,47%.
O diretor de Inteligência Setorial da UNICA, Luciano Rodrigues, enfatizou que pela primeira vez foram registrados recordes na moagem, na fabricação de etanol e na produção de açúcar no mesmo ano. Ele ressaltou que os resultados superaram as expectativas iniciais, demonstrando o potencial e a resiliência do setor sucroenergético brasileiro.
Além do aumento na produção, a safra também se destacou pela recuperação na produtividade agrícola, atingindo um rendimento médio de 87,2 toneladas de cana por hectare colhido, um aumento de 19% em relação à safra anterior. O Estado de São Paulo, responsável por 60% da moagem na região, teve um crescimento ainda mais expressivo, com um aumento de 23,0% na produtividade agrícola.
Apesar dos resultados positivos, houve uma leve redução na qualidade da matéria-prima, com uma diminuição de 1,10% na concentração de açúcares na planta em comparação com o ciclo anterior. No entanto, essa redução foi menor do que o esperado devido ao regime climático favorável e aos esforços da indústria sucroenergética para adotar tecnologias que melhorem os resultados na lavoura. Rodrigues concluiu que o resultado observado no campo é fruto principalmente de um clima excepcional e dos investimentos em tecnologias.
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Aline Merladete
Jornalista especializado em Agronegócio
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