Época de colheita da maçã: saiba mais sobre essa importante etapa da produção

Na região administrativa da Emater/RS-Ascar em Caxias do Sul, a colheita de maçã está sendo impulsionada pelas condições climáticas de excessiva insolação e temperaturas médias a altas para a época, como relatado no Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar. A variedade Gala está próxima de encerrar a colheita, enquanto a colheita da Fuji, segunda cultivar mais produzida na região, está se intensificando.

Após várias safras com baixa remuneração, os produtores agora estão sendo mais bem remunerados, com valores que podem chegar a até R$ 5,00/kg no pomar para maçãs de melhor qualidade e calibre. Os preços variam de R$ 2,00 a R$ 5,00/kg, dependendo da coloração e calibre das frutas. No entanto, a produção está irregular nos pomares devido ao alto índice de chuvas e à baixa radiação solar durante a florada e formação dos frutos.

Os tratamentos fitossanitários foram intensificados para reduzir doenças, com ocorrência de podridão de glomerela e alto descarte de frutas durante a colheita. A variedade Fuji parece ter uma carga maior em comparação com a Gala. Na Ceasa de Caxias do Sul, o preço da maçã classificada teve um novo aumento, passando de R$ 7,81/kg para R$ 8,06/kg.

Em Passo Fundo, a colheita da maçã Fuji está em andamento, e a cultura continua a ser monitorada em relação a pragas e doenças.