Rastreabilidade na Pecuária é discutida em São Paulo
Evento analisa desafios e oportunidades para identificação animal

A rastreabilidade na pecuária bovina foi amplamente debatida em um evento realizado em São Paulo nos dias 19 e 20 de dezembro, promovido pela Mesa Global para Carne Bovina Sustentável.
O encontro reuniu diversos representantes do setor, incluindo membros do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), da esfera privada e de países como Argentina, Colômbia, Uruguai e Estados Unidos. O foco principal foi analisar as barreiras e as oportunidades para a implementação de sistemas de identificação animal nas cadeias de suprimento.
Foco nas Oportunidades de Rastreabilidade
Durante o evento, a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) destacou a importância da interoperabilidade entre plataformas, tanto públicas quanto privadas, e modelos em diferentes níveis, visando à adoção efetiva da rastreabilidade.
"O principal objetivo do Programa Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (PNIB) é garantir a saúde animal, mas há uma expectativa de que o uso da rastreabilidade se expanda com protocolos privados, acompanhados de incentivos financeiros para os produtores
✨ A rastreabilidade é considerada um instrumento essencial para garantir a sanidade e controle de origem na produção pecuária.
Além disso, o evento também explorou tecnologias voltadas à rastreabilidade e políticas públicas de diferentes países. Ana Doralina, presidente da Mesa Brasileira de Pecuária Sustentável, ressaltou que a rastreabilidade promove confiança, amplia oportunidades comerciais e fortalece a competitividade da pecuária brasileira.
Desafios e Demandas Futuras
As discussões incluíram as crescentes demandas globais e os desafios para a implementação efetiva da rastreabilidade, como a necessidade de definir prazos e custos, aspectos ainda indefinidos após o encontro.
O debate demonstrou que a rastreabilidade continua sendo um tema central na pecuária brasileira, especialmente em relação à saúde animal, acesso aos mercados e padronização dos sistemas.
Importância da Rastreabilidade
A rastreabilidade é fundamental não apenas para a saúde e segurança alimentar, mas também para garantir a qualidade dos produtos agropecuários e atender às exigências dos mercados internacionais.
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