Safra 2026/27 é planejada com foco em custos e rentabilidade

O planejamento da safra 2026/27 é realizado em um cenário de atenção à relação entre custos de produção, preços e rentabilidade. De acordo com um levantamento preliminar da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (FAPEG), o custo operacional da soja é de 55 sacas por hectare em Rio Verde.

Em uma simulação que considera o mesmo custo e uma valorização de 12,5% da saca, esse índice poderia cair para 49 sacas por hectare. No mercado internacional, o contrato futuro da soja para março de 2027 fechou a última semana de agosto a US$ 13,06 por bushel em Chicago.

Os preços recebidos pelos produtores variam conforme fatores como a Bolsa de Chicago, o câmbio, prêmios regionais e condições locais. Nesse contexto, o uso de estratégias como barter e hedge se destaca como uma forma de gestão de risco. Camila Moura, trader de Barter e Commodities da Conceito Agrícola, explica que esses métodos funcionam como um seguro, protegendo contra oscilações que possam afetar o planejamento.

Para aplicar essas ferramentas de maneira eficaz, é fundamental que o produtor conheça os números da sua propriedade, incluindo o custo de produção, preço de equilíbrio e o nível de retorno desejado. Enquanto o barter transforma parte dos custos em um compromisso futuro de entrega de grãos, o hedge procura fixar referências ou estabelecer pisos por meio de opções. Apesar de suas vantagens, essas práticas não eliminam os riscos relacionados a clima, produtividade ou quebra de safra, demandando atenção a custos, prazos, garantias e volumes envolvidos.

A gestão de riscos visa reduzir a dependência na escolha do melhor momento para comercializar e preservar margens já consideradas satisfatórias para o negócio.