Crescente demanda por carne suína impulsiona valorização do produto no mercado

De acordo com especialistas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os suinocultores paulistas estão se beneficiando de um aumento significativo no poder de compra, devido às mudanças recentes no mercado. A valorização do suíno, impulsionada pela crescente demanda por carne devido às festas de fim de ano, tem elevado os preços do suíno vivo. Ao mesmo tempo, os valores do farelo de soja estão em declínio, devido às desvalorizações externas e cambiais, além das melhorias climáticas nas regiões produtoras. Esse cenário favorável está proporcionando aos suinocultores um ambiente positivo, indicando uma fase promissora para o setor.
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Jornalista especializado em Economia

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