Cenoura sofre alta de 28,08% e impacta preços de alimentos

Os consumidores que usam cenoura nas suas refeições foram surpreendidos por um aumento significativo no preço deste item, que subiu 28,08% entre fevereiro e março de 2026. Este acréscimo é parte de uma tendência inflacionária mais ampla que impacta a despesa com alimentos.

Os dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) na última sexta-feira (10), revelam que o grupo 'Alimentação e Bebidas' também registrou uma alta de 1,56%, após um aumento de 0,26% no mês anterior. Isso resultou em um impacto acumulado de 0,88% na inflação geral.

A alta dos preços de cenouras está ligada a problemas nas lavouras, onde chuvas excessivas comprometeram a qualidade da produção. De acordo com a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), o preço da cenoura atingiu R$ 4,19 o quilo no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP), refletindo uma variação de +32,9% em 12 meses.

Além da cenoura, outros itens também tiveram aumento de preço durante o mesmo período. A abobrinha subiu 23,56%, o tomate 20,31%, e a cebola 17,25%, entre outros.

• 1Abobrinha: 23,56%
• 2Tomate: 20,31%
• 3Cebola: 17,25%
• 4Feijão-carioca: 15,40%
• 5Batata-doce: 13,41%
• 6Batata-inglesa: 12,17%