Redução nos preços de ingredientes tradicionais promete alívio no bolso do consumidor.

Em 2026, as festas juninas devem ser mais acessíveis financeiramente para os consumidores, de acordo com uma pesquisa realizada pela Associação Paulista de Supermercados (Apas).
O estudo, que analisa o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), revela que vários itens essenciais das comemorações de São João têm visto suas tarifas reduzidas ao longo do último ano.
✨ O açúcar, ingrediente chave em receitas como canjica e pé de moleque, teve uma queda de 13,88% em seu valor.
Além do açúcar, as frutas da estação também tiveram uma redução significativa de 14,99%, facilitando ainda mais a preparação de sobremesas típicas para as festividades.
Outros produtos que se tornaram mais acessíveis incluem: farinha de trigo (-7,88%), alho (-5,16%), milho em conserva (-5,07%), salsicha (-4,89%), creme de leite (-3,77%), mandioca (-3,04%), ovos (-2,58%), paçoca (-2,52%), tempero natural (-1,24%), leite em pó (-0,91%) e milho (-0,20%).
Felipe Queiroz, economista-chefe da Apas, explica que a diminuição nos preços é resultado da melhoria na oferta de produtos em algumas cadeias produtivas, o que permite que itens tradicionais das festas juninas cheguem aos supermercados a preços mais competitivos.
O especialista destaca que essa tendência pode diminuir a pressão sobre o orçamento das famílias, ampliando as opções para aqueles que desejam manter as tradições juninas.
A redução nos preços dos alimentos tipicamente utilizados nas festas juninas pode incentivar as famílias a participar mais ativamente das celebrações e ajudar na economia local.
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