Escola do Paraná gera receita com piscicultura na formação técnica

O Centro Estadual de Educação Profissional Agrícola (Ceepa) de São Mateus do Sul, no Paraná, se destaca como pioneiro na implementação prática da piscicultura no currículo escolar, tendo produzido cerca de uma tonelada de tilápia em 2025.

Para o próximo ciclo, previsto para finalizar em 2027, a instituição espera um aumento de mais de 50% na produção. Os recursos gerados pela venda do primeiro lote de tilápias, que totalizou aproximadamente R$ 10 mil, estão sendo integralmente reinvestidos na escola, especialmente em ração, implementos e equipamentos de proteção individual.

Thales Okonoski, diretor da unidade, destaca que o aumento esperado na produção se deve a condições climáticas mais favoráveis e à adoção de novas técnicas e rações. Atualmente, a escola atende 83 alunos do curso técnico em Agropecuária, que têm a oportunidade de interagir diretamente com todas as etapas da criação de peixes.

Karoline de Souza, aluna de 17 anos, afirma que a prática em piscicultura ampliou sua visão sobre a área, permitindo aprendizado profundo através do contato direto com o desenvolvimento dos peixes e os cuidados exigidos.

O ciclo produtivo é metódico, começando com a chegada de alevinos de 2 centímetros, adquiridos via processo licitatório. Após um ano de cuidados e monitoramento das condições da água, os peixes, ao atingirem 1,2 quilo, passam pela despesca e são preparados para comercialização sob a supervisão de uma médica-veterinária.

Além disso, a metodologia interdisciplinar aplicada no projeto permite que estudantes integrem conhecimento de diversas disciplinas como Química, Matemática e Meio Ambiente no aprendizado prático.

De acordo com Roni Miranda, secretário de Estado da Educação, a iniciativa representa um avanço significativo nas opções de formação profissional, alinhando-se às vocações regionais e às constantes oportunidades do setor.