El Niño eleva preços do açúcar com impactos no Brasil e na Ásia

O fenômeno climático conhecido como El Niño começa a impactar significativamente os principais centros de produção de açúcar do mundo, resultando em um aumento acentuado nos preços da commodity na Bolsa de Nova York. Os contratos de açúcar demerara para outubro encerraram a última sessão cotados a 17,47 centavos de dólar por libra-peso, o nível mais elevado registrado em 16 meses.

As principais consequências do El Niño já se manifestam em países como Índia e Tailândia, dois dos maiores produtores globais de açúcar, mas o Centro-Sul do Brasil não está isento de efeitos adversos. Em julho, os preços do açúcar estavam abaixo de 15 centavos, mas com o recente aumento, os contratos de março alcançaram 18,46 centavos.

Analistas já previam um crescimento na demanda de açúcar em meio a uma oferta limitada, um cenário acentuado pelo impacto do El Niño no clima. Arnaldo Corrêa, da Archer Consulting, destacou uma mudança na percepção do mercado, evidenciada por novas políticas do governo indiano que avaliava importar açúcar sem tarifas.

No Brasil, a produção de açúcar está sendo afetada por chuvas em excesso que dificultaram a colheita. Dados apontam que a moagem de cana no Centro-Sul foi 8,4% inferior em julho em comparação ao ano passado, com uma redução total de 2,4 milhões de toneladas de açúcar nesta safra.

Com a força do El Niño aumentando, Fábio Marin, professor da Esalq/USP, prevê que a situação de seca na Índia pode levar a uma falta significativa de açúcar no mercado, o que pode reforçar a tendência de alta nos preços. Marin observou que, historicamente, o fenômeno tende a favorecer a produtividade nas plantações brasileiras de cana-de-açúcar.

Em meio a essa instabilidade, algumas usinas, como a Santa Vitória, já estão ajustando sua produção em direção ao açúcar, antecipando oportunidades favoráveis no mercado. Contudo, o aumento da volatilidade representa riscos para aqueles que mantêm posições vendidas.