União Europeia rejeita proposta de transição para carne bovina do Brasil

O governo brasileiro encontrou um obstáculo em suas tentativas de implementar um período de adaptação nas novas regras sobre antimicrobianos na produção de carne bovina, que foram rejeitadas pela União Europeia.

A proposta brasileira visava permitir que os frigoríficos comprovassem a ausência de antimicrobianos somente nos meses que precedem o abate, enquanto se desenvolveria um sistema de rastreabilidade mais robusto nos próximos anos. No entanto, a UE afirmou que não aceitará qualquer mecanismo de transição relacionado a essas regras.

Impactos nas Negociações

Fontes que participam das discussões revelaram que a complexidade da cadeia produtiva bovina no Brasil é o principal impasse, uma vez que os animais podem ser criados em diversas propriedades antes do abate, dificultando a rastreabilidade total exigida pela legislação europeia.

Enquanto outras proteínas, como aves e ovos, podem ser geridas com maior facilidade devido aos ciclos produtivos mais curtos, a pecuária bovina demanda um sistema que atenda às rigorosas normas sanitárias da Europa. Embora algumas empresas consigam oferecer rastreabilidade completa, a quantidade de gado sob esse controle é limitada.