Polícia desmantela abate clandestino em Jacareí com 800 kg de carne

A Polícia Militar Ambiental do Estado de São Paulo (PMESP) desmantelou um local de abate clandestino em Jacareí, município situado na Região Metropolitana do Vale do Paraíba. A operação contou com o apoio do Departamento Regional de Defesa Agropecuária de Taubaté e resultou na apreensão de cerca de 800 quilos de carne bovina e suína, além de várias irregularidades com os animais.

Condições insalubres e maus-tratos

Durante as investigações, os policiais encontraram a carne armazenada em cinco freezers, em condições completamente insalubres, exalando um odor forte de decomposição. Os produtos eram destinados ao comércio local, o que representava um grave risco à saúde pública.

Além da grande quantidade de carne irregular, foram encontrados 52 suínos em condições alarmantes de maus-tratos. Os animais estavam em água suja e apresentavam fetos mortos. A operação ainda resultou na apreensão de uma espingarda calibre 28 e um serrote, que possivelmente eram utilizados para o abate dos animais.

Autoridades ressaltam que o abate clandestino de animais representa um grande risco à saúde alimentícia da população, uma vez que produtos de origem animal irregulares podem transmitir doenças. Denúncias referentes a maus-tratos e práticas ilegais podem ser feitas por meio da ouvidoria da Secretaria de Segurança Pública ou pelo Portal Fala SP.