Açúcar cristal branco ultrapassa R$ 100 em São Paulo

Os preços do açúcar cristal branco estão em ascensão no mercado à vista de São Paulo. O Indicador CEPEA/ESALQ, que reflete a qualidade do cristal branco (cor Icumsa de 130 a 180), voltou a registrar fechamentos acima de R$ 100 por saca de 50 kg, algo que não ocorria desde abril deste ano.

Conforme informações do Cepea, o aumento nos valores pedidos pelas usinas deve-se à restrição na oferta do produto e à valorização observada no mercado externo.

Por outro lado, alguns compradores optaram por reduzir o ritmo de suas aquisições, esperando que os preços se estabilizem no mercado.