Preços da alface e batata sobem, enquanto frutas apresentam quedas mistas.

As cotações da cenoura caíram 16% em setembro, conforme revela o 10º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta terça-feira (27). Esse movimento é observado após uma queda em julho e uma estabilização em agosto.
Ainda segundo a Conab, a desvalorização da cenoura ocorreu mesmo com a redução no volume comercializado. As chuvas nas regiões sul e sudeste do país limitou a oferta e prejudicou a qualidade das raízes, o que acabou pressionando os preços para baixo.
✨ Enquanto a cenoura enfrentou dificuldade, a alface teve alta de 15,69%, e na Ceagesp, o aumento foi de 48,3% em setembro sobre agosto.
Outras hortaliças também apresentaram variações nos preços. A batata subiu 32,88% na média ponderada, revertendo dois meses consecutivos de queda, e a cebola avançou 29,31% devido à menor disponibilidade nos mercados. O tomate também registrou nova valorização, com alta de 48,9%, influenciada pela intensidade das chuvas.
Dentre as frutas, a melancia teve queda de 11,06%, o mamão caiu 8,92%, e a banana também registrou baixa de 2,63%. Em contrapartida, a laranja e a maçã tiveram aumentos de 3,28% e 11,99%, respectivamente, impulsionados pela aceleração do consumo.
No comércio exterior, o Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) revelou que as exportações de frutas e hortaliças somaram 909 mil toneladas nos primeiros nove meses de 2026, marcando um aumento de 6,61% em relação ao mesmo período de 2025. O faturamento alcançou US$ 1,17 bilhão, com crescimento de 17,56%.
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