Cotações do Boi Gordo Sobem em São Paulo e Paraná

As cotações do mercado de boi gordo tiveram um incremento significativo em várias regiões do Brasil, especialmente em São Paulo, conforme analisado pela Scot Consultoria no informe "Tem Boi na Linha", divulgado na última sexta-feira (27).

Situação em São Paulo

Na praça paulista, tanto o preço da vaca gorda quanto do "boi China" registraram aumentos em um contexto de oferta limitada. Segundo a Scot Consultoria, "as ofertas estavam restritas, mas havia volume adequado para suprir a demanda, sem margem de sobra".

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Ainda que parte da indústria frigorífica não estivesse comprando naquele dia, os compradores ativos conseguiram aumentar os preços.

Mercado em Tocantins e Paraná

No Tocantins, notou-se um padrão divergente entre o consumo local e as exportações. O relatório indicou que "as vendas de carne no mercado interno desaceleraram com o término do mês, porém as exportações estão firmes, com uma oferta escassa que mantém os preços estáveis".

Após uma valorização das fêmeas no dia anterior, o boi gordo no sul do estado subiu R$ 3,00 por arroba, mantendo a média de cinco dias nas escalas de abate.

A região noroeste do Paraná também viu um aumento nas cotações devido à estreita oferta e a robustez das exportações. segundo a Scot Consultoria, "a baixa oferta somada às exportações fortes sustentou as cotações na área, apesar do enfraquecimento do mercado interno nesse intervalo".

Conforme este cenário, o boi gordo subiu R$ 3,00 por arroba, enquanto o "boi China" teve uma valorização de R$ 5,00 por arroba, mantendo os preços das fêmeas inalterados.