Cultivo de carinata se destaca como alternativa viável aos produtores rurais

O cultivo da carinata tem se mostrado uma opção vantajosa para os produtores rurais, promovendo diversificação, rentabilidade e viabilidade. Pertencente ao grupo das brássicas e semelhante à canola, a carinata é utilizada na produção de biocombustíveis, especialmente do combustível sustentável de aviação (SAF).

Na última semana, a Cotrijal reuniu cerca de 80 agricultores em um dia de campo para fornecer informações sobre o mercado e o manejo da cultura, que vem se expandindo nas lavouras. O evento compreendeu participantes das cidades de Candelária e Rio Pardo, apresentando estações que abordaram o mercado e aspectos legais da produção, conduzidas por Nufarm e Celena Alimentos, além de orientações sobre plantabilidade e controle de plantas daninhas.

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Realizamos este evento focado na carinata, uma cultura que temos colocado bastante esforços neste ano para sua difusão. Organizamos este momento pensando em levar mais conhecimento para os associados, nos aspectos técnicos e oportunidades que o produtor pode buscar através dessa cultura.

Atualmente, a produção da carinata destina-se principalmente ao mercado europeu, voltado para o SAF. Segundo Jung, a região já apresenta uma adaptação satisfatória da cultura. O produtor Igor Henrique Mahl, que cultivou 100 hectares de carinata nesta safra com apoio da Cotrijal, destacou a resiliência das lavouras durante o evento.

A Nufarm informou que o Rio Grande do Sul é o maior produtor de carinata no Brasil, com uma área cultivada em 2026 estimada em 22,5 mil hectares. As expectativas são de que até 2027 a produção chegue a 100 mil hectares. O Departamento Técnico da Cotrijal continuará promovendo dias de campo e vitrines tecnológicas para levar mais informações sobre o cultivo de carinata e canola.