Embrapa Lança Programa para Reduzir Emissões na Produção de Trigo

A Embrapa lança hoje o Programa Trigo Baixo Carbono, que visa mensurar as emissões de gases de efeito estufa na produção de trigo e desenvolver um protocolo nacional de certificação para práticas agrícolas com menor intensidade de carbono.

Planejado para ocorrer entre 2026 e 2030, o projeto contará com a colaboração de várias empresas do setor e incluirá também a criação de uma calculadora ambiental, destinada a avaliar o desempenho ambiental das lavouras.

Com o objetivo de estabelecer indicadores científicos, a iniciativa tem como meta mensurar e reportar as emissões relacionadas à produção, desde o uso de insumos na lavoura até a entrega do produto final. Isso englobará práticas agrícolas, transporte e práticas industriais, visando identificar os principais fatores emissores e oportunidades de mitigação.

Os resultados deverão orientar modelos produtivos mais sustentáveis em diversas cadeias que utilizam trigo, abrangendo alimentação humana, produção de proteína animal e energia. Ademais, a pesquisa considerará as variabilidades regionais dos solos e climas brasileiros.

Entre os resultados esperados, está uma calculadora ambiental que estima a pegada de carbono da produção de trigo em relação à sua quantidade gerada, além de aspectos como uso hídrico e ecotoxicidade.

Parcerias com quatro empresas foram estabelecidas para viabilizar o projeto, que pretende mobilizar mais de 50 profissionais e capacitar 200 técnicos em triticultura de baixo carbono.

A Embrapa também se baseou em estudos anteriores, como a pesquisa sobre a pegada de carbono do trigo realizada na safra de 2024 no Paraná, que indicou um resultado abaixo da média global.