Medida foi anunciada pelo Ministério da Agricultura para controlar queda de preços.

A Espanha determinou uma restrição na oferta de azeite de oliva com o objetivo de controle de preços, após uma temporada de produção abundante. A nova medida foi publicada no Boletín Oficial del Estado nesta sexta-feira (6).
De acordo com a norma, cada lagar deverá manter estocado 12% de sua produção mensal declarada em suas próprias instalações ou de terceiros. A regra entra em vigor em novembro de 2026 e seguirá até setembro de 2027.
✨ Com a nova regra, a Espanha passa a adotar a retenção obrigatória como mecanismo para gerenciar a oferta de azeite de oliva ao longo da temporada.
Os dados iniciais analisados indicam uma produção projetada de 1.602.596 toneladas para a safra 2026/2027, reforçando a posição do país como líder global na produção de azeite de oliva.
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