Fazendas em Três Pontas transformam cultivo de café em corredores ecológicos

Na Fazenda Caxambu e Aracaçu, em Três Pontas, Minas Gerais, uma mudança significativa está ocorrendo: as áreas de cultivo de café estão sendo convertidas em bosques. Essa transformação, que conecta fragmentos de mata e forma corredores ecológicos para fauna local, evidencia uma nova abordagem em relação à produção agrícola.

Hellen Gomes, gerente de ESG das fazendas, enfatiza que essa decisão, que poderia parecer uma perda de produção, na verdade, resultou em maior agregação de valor. 'Pelo contrário, eu acho que até agregou', afirma, destacando que as áreas menos adequadas à mecanização foram replantadas, enquanto as mais aptas passaram a ser geridas com mais eficiência.

Com uma área total de cerca de 380 hectares, a família Chaves de Brito dedica 215 hectares ao cultivo de café, preservando quase 30% da propriedade, entre reservas legais e áreas de proteção. O programa 'Vamos Plantar', criado por eles, planta cerca de 1.000 árvores anualmente, reforçando a importância da conservação ambiental.

A abordagem da família não se limita apenas à produção, mas também se estende ao respeito e dignidade dos trabalhadores. Atualmente, as fazendas mantêm 44 funcionários fixos e têm iniciativas educativas voltadas para a comunidade, demonstrando que cuidar do meio ambiente e das pessoas que trabalham é uma prioridade.

Com a crescente incerteza climática, as fazendas enfrentam desafios como geadas e secas que ocorrem na mesma safra, ressaltando a necessidade de uma agricultura adaptativa. 'O clima é 70% do negócio', afirma Ucha, ressaltando a importância de um manejo cuidadoso e informado para garantir a produtividade.

A nova geração da família, como Rafael Brito, já participa da gestão. Rafael menciona que a sustentabilidade não é apenas uma exigência e sim um compromisso que começou internamente. Para ele, a continuidade da tradição familiar somada às inovações é essencial para um futuro sustentável na agricultura.

A história da família Chaves de Brito representa um exemplo de como a evolução na produção agrícola pode ser aliada à conservação ambiental e à responsabilidade social.