Mercado de trigo no Sul do Brasil enfrenta oferta restrita
Preços firmes e ritmo de negócios limitado marcam a atual situação

Atualmente, o mercado de trigo no Sul do Brasil lida com uma oferta ajustada, caracterizada por compras esporádicas e preços elevados em várias regiões produtoras.
Conforme a TF Agroeconômica, este cenário é resultado da baixa disponibilidade do produto, da cautela dos moinhos e de uma maior resistência nos preços por parte dos vendedores.
Preços em Alta
No Rio Grande do Sul, os preços do trigo variam entre R$ 1.260,00 por tonelada para variedades de menor qualidade e alcançam R$ 1.300,00 no interior do estado.
✨ Vendedores demandam preços superiores, entre R$ 1.350,00 e R$ 1.400,00.
Apesar da firmeza dos preços, o volume de negócios permanece reduzido, com os moinhos atendendo suas necessidades até aproximadamente meados de maio.
Demanda e Moagem
Neste contexto, a demanda por farinhas se mostra fraca, levando os moinhos a ser mais cautelosos nas vendas.
A moagem, em geral, ainda é baixa, exceto pelos moinhos de cooperativas que possuem matéria-prima disponível para o ano todo e um melhor controle de preços.
✨ A disponibilidade atual de trigo no estado é de cerca de 260 mil toneladas, volume insuficiente para suprir a demanda até a próxima colheita, que está prevista para outubro.
Importações Necessárias
A necessidade de importação durante a entressafra poderá manter os preços próximos aos níveis de paridade de importação.
Em Panambi, o preço de balcão aumentou 5,15%, passando de R$ 59,00 para R$ 62,04 por saca.
Em Santa Catarina, o mercado recebe ofertas locais, assim como do Rio Grande do Sul e do Paraná, gerando uma alta generalizada nas pedidas.
Os preços do trigo catarinense estão em torno de R$ 1.300,00 por tonelada FOB, enquanto os do Paraná e do Rio Grande do Sul chegam a R$ 1.400,00 FOB.
Variabilidade nos Preços
Os preços de balcão apresentaram comportamento misto, com estabilidade na maioria das regiões e um aumento em Joaçaba, onde o preço subiu para R$ 64,00.
No Paraná, os moinhos estão relativamente bem abastecidos no curto prazo, com preços indicados de R$ 1.300,00 por tonelada CIF para compras imediatas.
No mercado futuro para maio e junho, os valores estão mais baixos, entre R$ 1.350,00 e R$ 1.370,00 CIF, reflexo da diminuição nas paridades de importação devido à valorização do real em relação ao dólar.
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